关注美食淄博，尽享淄博美食!

淄博广播电视台都市频道每晚6点50与您准时相约

首播：每天18:50

重播：当日22:20 次日05:25 09:00 12:20

     糁汤是临沂的特色美食，喝过的朋友都知道，热乎乎的喝一碗浑身通透，特别舒服。今天为大家推荐的这家小店位于张店和平路上，叫做早享时光。主营就是糁汤，接下来我们一起去店里了解一下吧。

    
     做糁汤重点就是两种，一种是用中草药，再就是用牛大骨熬汤，牛骨大火烧开，文火熬煮6至8小时，把汤打出来打到另一个锅里加入糁汤料，然后再熬制半个小时到一个小时就做好了。有素汤也有牛肉汤，素汤是7块钱，加一个鸡蛋。

      酸汤鱼选黑鱼，口感嫩滑，营养价值也高，还有一些配料，金针菇，豆芽。贵州的特产木姜子油是灵魂所在。鲍汁海参捞饭，有鲍汁又有海参，还有米饭。食材特别丰富，有圆葱、胡萝卜丁、香菇丁、土豆丁，还有西兰花。另外海底小嫩芽、凉拌牛肚等不少美味。

      酸汤鱼只需要18元赠送一份米饭，鲍汁系列有鲍汁海参捞饭，也是18元，配套的还有许多小凉菜，荤菜就是牛舌、牛肚、牛肉，16至18元一份，素菜3元一份，很值得过来尝尝。

地址：张店区和平路银座

北门对过 （糁）餐厅

电话：400-6597-118