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香煎土豆饼，小朋友们都爱吃
中华宽带网
2023-02-06 15:44:38
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今天我们来到了
位于新村西路的馨膳坊，
厨师长翟连中为我们带来一道
香煎土豆饼
准备两个土豆，
再准备一些鸡蛋、火腿、
香葱、淀粉、面粉、盐即可。
土豆切成丝，火腿切成小块备用。
接下来就要入味了，
加入盐，再加入切好的火腿、
香葱搅拌均匀，
再打入一个鸡蛋，
加入淀粉、面粉、面粉
大约30克左右，
淀粉和面粉的比例一比一，
搅拌粘稠之后就可以开始入锅煎了。
热锅凉油，倒入调好的土豆，
用勺子按压均匀。
小火煎制两面金黄色，
这香煎土豆饼就可以出锅了。
编辑：
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