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老树开新花 重走老颜神(上)
来源: 2021-03-03 14:29:25 字号:- 18 +


 老颜神古街

  


     去年博山的老颜神古街重新开发,从去年十一黄金周开始就有大批的游客光顾于此。现在的老颜神街已经是集吃、购、游玩于一体的特色美食古街。通过挖掘博山本土的饮食文化,打造博山特色的美食街,并且配合周边的旅游资源共同挖掘博山历史悠久的文化资源,开发本土的旅游业。

     在这条街上您不但能享受到咱们博山有名的特色美食像酥锅、炸肉、豆腐箱子、丸子汤等等,更可以看到这些博山美食的制作过程,可以说是大饱眼福了。《文化淄博》栏目过年特别节目特地带您走进博山老颜神街,来这里寻味家乡的味道。


     这期节目我们首先来到的是位于老颜神街的鲁菜博物馆,四四席非遗传承人王鹏和文化学者刘培国二位老师带我们来了解鲁菜的历史和传承,快和我们的主持人一起来卡看吧

          看完以后是不是深有启发

                    涨知识了

    我们博山的美食文化真是传承悠久啊

    如果您喜欢就来咱们博山品尝美食吧

     欢迎您持续关注《文化淄博》栏目







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