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我有招牌菜 · 辣爆鸡脯肉
中华宽带网 2020-04-17 16:01:55 字号:- +

美食淄博

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首播:每天18:50

重播:当日22:40 次日05:25 09:00 11:30



我有招牌菜,美食秀出来。
由鲁花赞助播出的
《美食淄博》我有招牌菜
今天的大厨是中国烹饪大师
王连厚王大师



美食达人于云霞带来

辣爆鸡脯肉


选用的是鸡脯肉
搭上一点青椒。


首先把肉腌制一下,
切一下改改刀。


放入鲁花的料酒
蚝油,鲁花自然鲜
胡椒粉,再打上一个蛋清,
腌制十分钟就可以。



把腌制的鸡脯肉用热油滑一遍。

葱姜蒜爆锅,

煸炒青辣椒炒软以后,

放入滑好的鸡脯肉,

放食盐出锅即可。



摆盘还加入了天葵,含多种维生素,
天葵生吃可以蘸

麻汁,蒜泥,甜酱都可以。



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制作/梁艺

责任编辑/王小君

制片人/郗远征 

编审/董英启 陈强

监制/邢军



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