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每天喝多少牛奶最合适?一文了解→
中华宽带网
2025-01-14 11:51:35
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牛奶,是天然钙剂和优质蛋白质的来源,推荐每天喝1杯(约250毫升)。250毫升牛奶中的蛋白质含量与1两(50克)瘦猪肉差不多。
需要注意的是,牛奶和豆浆二者不能相互取代。
虽然牛奶和豆浆都是营养丰富的食物,但在营养价值上有一定差别。
牛奶和豆浆所含蛋白质相差无几。但是——
牛奶中富含的钙、维生素A、D、B12,是豆浆所缺乏的。
豆浆中富含的大豆异黄酮、植物固醇和膳食纤维,是牛奶缺乏的。
若乳糖不耐受人群想用豆浆完全代替牛奶,可额外补充维生素A、D,以确保营养均衡。
来源:央视财经
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