秋冬交替，早晚温差逐渐增大，身体迎来了新的调整期。不少朋友感觉胃口不好，吃得少吸收也不好，稍不注意就肠胃不适。这究竟是怎么一回事呢？

《脾胃论》提到“百病皆由脾胃衰而生”，随着中医养生文化的流行，越来越多的人注重脾胃的调养。提到养脾胃，仍有不少人存在认识误区：

有的人总认为喝粥最养胃，却忘了咀嚼的重要性；

有的人认为生姜驱寒养胃，就拼命吃，却忽略过量食用也有可能伤胃；

有的人以为养胃只需要关注饮食，其实运动和情绪管理也很大程度影响脾胃健康；

还有的人认为养胃就要补，滥用补品或药物，反而可能伤了脾胃的根本。

脾胃作为气血生化之源，其运化功能的好坏直接影响到全身的营养供给和能量代谢。中医强调脾胃应“娇养”，要求人们在日常生活中注意饮食调养，从而实现对脾胃温和、细致的养护。

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温补为主：秋冬季饮食应以温补为主，适量增加富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、奶类及新鲜蔬菜、水果等。同时，应避免过多食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免损伤脾胃。秋天素来干燥，像银耳、莲藕、百合、梨、鸭肉等食材都是不错的选择。

健脾食物：多食用具有健脾益气作用的食物，如山药、红枣、莲子、薏米、芡实、南瓜等。这些食物不仅能够增强脾胃功能，还能促进营养物质的吸收和利用。

少食多餐：冬季气温下降，人体代谢相对减缓，因此应适当减少每餐的进食量，采取少食多餐的方式，以减轻脾胃负担。

合理搭配：以五谷杂粮为基础，搭配适量的肉类、蔬菜和水果，保证营养均衡。注意不要只吃素或吃太多肉类，合理搭配荤素食物，有助于满足身体对多种营养素的需求。

来源：人民网科普

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