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最后再给大家总结一下:
真相 1:虾线是虾的肠道,没有安全问题,如果介意可以去掉。
真相 2:虾头的重金属含量确实比虾肉高,但是正规养殖的虾可以放心吃。
真相 3:虾里可能有寄生虫,但是做熟就是安全的。
真相 4:有伤口的人,不对虾过敏就可以吃。
真相 5:虾和水果可以一起吃,和维生素 C 并不会产生剧毒,可以放心食用。
真相 6:虾皮钙含量是挺高,但是考虑到不好吸收,不推荐作为补钙食品。
真相 7:海水虾、淡水虾各有千秋,选哪个先看看你的钱包厚度。
来源:丁香医生

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