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乡村振兴丨“文化+基地”为西河煎饼添翼飞翔
中华宽带网
2022-10-16 12:17:03
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10月8日，工人正在加工生产西河煎饼。素有悠久历史的西河煎饼是山东特产、地方名吃，今年8月，淄博市淄川区西河镇专门成立了山东大煎饼文化博物馆，新上了石磨、电鏊子，生产直径72厘米的西河煎饼，并成功申报成为区级非物质文化遗产。（通讯员闫盛霆）
工人正在用石磨磨煎饼糊。
编辑：张铭
值班主任：李玮
校对：杨天宝
编审：王学明
编辑：
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