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为了保障大家欢度佳节,淄博各区县市场监管部门对辖区内大型超市、饭店、烘焙店等汤圆、元宵制作及销售单位进行检查,重点检查食品经营者是否有主体资质,索证索票是否齐全、专柜储存温度是否符合规范、食品标签标识是否完整、生产日期和保质期是否标明、散装元宵是否按照规定进行产品信息公示等,保证市民节日饮食安全。
淄博广电融媒体中心记者 肖洪永
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