为引领淄博预制食品产业高质量发展，加快推动淄博成为中国北方预制食品产业特色发展高地，促进淄博市预制食品产业科技创新、提质增效、贸易合作，省商务厅、省农业农村厅、市人民政府、中国肉类协会拟于2022年6月14-15日在淄博齐盛国际宾馆举办“2022中国(山东)预制食品产业发展大会”，促进产业交流合作，形成产业沿链集聚。

本次活动由山东省商务厅、山东省农业农村厅、淄博市人民政府、中国肉类协会、中国预制菜产业联盟主办 ; 由国务院发展研究中心国研智库、中国食品科学技术学会、中国饭店协会、中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、中国仓储与配送协会、山东省饭店协会、山东省团餐协会、山东省调味品协会协办 ; 市商务局、市农业农村局、市市场监督管理局承办。

此次活动支持单位有北京工商大学、农业农村部食物与营养发展研究所、中国农业科学研究院农产品加工研究所、安徽省农产品加工工程实验室、成都大学四川肉类产业技术研究院、合肥工业大学、渤海大学、山东省大专院校或科研机构、新协航实业集团股份有限公司等预制食品生产加工品牌企业。

大会拟邀请国家农业农村部、商务部、市场监督管理总局领导，省商务厅、省市场监督管理局、省畜牧兽医局领导，相关协会领导，部分驻华使领馆代表（线上参会），国内科研院所、大专院校专家，预制食品产业上市企业代表，产业链龙头企业代表等200余家单位300人参会。