“好客山东•游淄有味”美食嘉年华活动将于五一期间在淄博市博物馆广场举办。本次活动将呈现美食比拼、制作、售卖、体验品尝以及节目演出等精彩内容。

美食嘉年华•开飨之战

时间：2026年5月1日-5月5日

地点：淄博市博物馆广场

活动内容：

5月1日主题为专业组“盲盒局”，专业厨师开盲盒任选三种食材，制作凉菜、热菜、汤菜各1道，食材由组委会提供。

5月2日主题为非专业组“爸妈局”，以孩子家长为参赛主体，制作早餐、午餐、晚餐各1道，食材自备。

5月3日主题为专业组“鱼局”，专业厨师制作鱼烹饪菜、鱼汤各1道，食材自备。

5月4日主题为非专业组“创意局”，以家庭菜为基础，突出食疗作用（如消火、祛湿、除寒、润肺等），制作炒菜、汤类各1道，食材自备。

5月5日主题为专业组和非专业组的“欢乐局”，通过抽签分组，每组由1名专业选手和1名非专业选手组成，共同制作2道菜品（专业选手拿手家常菜1道，非专业选手拿手家常菜1道），食材自备。