▼扳倒井窖池群及酿酒作坊入选国家工业遗产名单

高青有优越的地理环境，

黄河给予了酿酒智慧，

独特的地理位置

带来了酿酒所需的天然条件，

土壤、气候与微生物群等浑然天成，

满足了美酒酿造的一切要求。

高青的冬季是粮食的金黄，

仪狄，是公认的中国酿酒祖师，开启中国酿酒文明史。国井扳倒井所在地，中国白酒名城高青为酒祖仪狄故里。

宋太祖赵匡胤创立北宋时，一次征战中兵至高青，将士们身疲口干渴得难耐。恰好，路见一井，井水晶莹清澈、清凉宜人，但井深难以汲取。赵匡胤心中默念：“请倾井相助！”言毕，只见此井缓缓倾斜，涌出清泉，解得燃眉之急。后人遂称之为“扳倒井”。

园区集工业旅游、生态旅游和文化旅游于一体,在这里了解酿酒历史，兼具制造、观光、历史文化传承和教育意义，吸引大批游客参观。

中国第一个以齐鲁酒文化为主题的酒文化博物馆。来到这里，仿佛置身于一个酒的海洋，领略中国酒文化的无限魅力。

以井窖工艺酿制白酒的生产车间。建于北宋时期，窖池呈圆井状，运用独有的内部环境发酵酿制，是省级文物保护单位。