这几天的天气是越发凉了，树叶变黄飘落，厚衣服也要穿起来了，又是吃火锅的时候，今天要给大家推荐的是一款什锦火锅，就在张店区人民东路上。

     冬季限定版的什锦火锅，采用木炭和砂锅，能满足人们的味蕾，铺底的原料是大白菜，手撕的方式，主料一一放里边，最后加入高汤，高汤用的老母鸡和大骨头吊，调味主要是靠盐和胡椒粉，盖上盖从这个火塘中间加上木炭，烧烤以后就可以吃了。

     磨盘桌一下子就能回到小时候的感觉，冬天是进补的季节，店里是用炒的枣熬大枣茶，十分暖心。火锅开锅了，稍微一压让胡椒入入味，灵魂蒜黄撒上这就出味了。酥肉、豆腐还有肥肠这些原料出油，更健康更柔和。

     潘南印巷开了六年了，一到这个季节就上什锦火锅，第一口必须先喝汤，在这里吃除了什锦火锅以外，还有很多美食，牛窝骨、牛头、小蹄膀都能吃到。

      来店吃饭不光是有很多美食，关键这还有一个网红打卡墙，《灌篮高手》、《七龙珠》、《头文字D》、《海贼王》、《龙猫》，很多顾客来拍照这里不止有回忆，更多的是美味，欢迎来到潘南印巷。

地点：张店人民东路与东四路

路口向西100米路南

电话：13964416411